今年"月饼战"来得格外早 原材料价格上涨 阿里不达年代记

时间:17-07-25 02:30 责任编辑: 来源: 点击:



今年"月饼战"来得格外早 原材料价格上涨 阿里不达年代记

距离中秋节还有两个多月时间,各路商家就已经按捺不住提前掀起了“月饼战”。与往年相比,今年的月饼由于原材料上涨等原因价格略有上升,种类上更加追求个性化,微信、电商等线上销售渠道备受商家重视。

月饼越卖越早

由于今年闰六月,中秋节等传统节日来的比往年都要晚,然而月饼商家却比以往更加积极。7月初,华尔道夫酒店的红丝绒月饼就已经早早上市,为了吸引更多消费者关注,酒店的官微还同步推出了一堂红丝绒月饼制作体验课,采用直播的形式让酒店的大厨展示制作月饼的过程。一场持续1小时的直播体验课共计吸引了超过19万名观看者进入直播间围观。

紧接着在7月中旬,广式月饼的销售大户广州酒家也启动了一年一度的月饼销售工作。公开资料显示,广州酒家去年的月饼销量达600多万盒,销售收入超过8亿元。广州酒家表示最近两年月饼市场回暖,月饼回归传统食品,预计今年的月饼销量向好。记者在广州酒家的天猫店铺内看到,目前在售的月饼礼盒共有近十种,消费者付款45天内即发货。在微信平台上,一些月饼商家也已经开始招聘销售代理。

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